В лагерях детей кормили запрещенными продуктами
 | В Бокситогорском районе Ленинградской области в результате прокурорской проверки летних лагерей для детей и подростков выявлены нарушения. Как сообщили сегодня, 15 июля, в пресс-службе прокуратуры Ленинградской области, в лагерях были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к условиям воспитания и обучения, а также в области организации питания несовершеннолетних. |
Так, контейнеры для мусора не оборудованы крышками, бытовой мусор складирован рядом с контейнерами. В некоторых спальнях на окнах отсутствует сетка от комаров. Уборочный инвентарь используется не в соответствии с маркировкой. Сушка белья осуществляется в помещениях спальни детей и мойки. Ведомость по учету выполнения суточного продуктового набора на момент проверки не заполнена, в связи с чем контроль за соблюдением норм питания ведется нечетко. Выявлены факты неравноценной по химическому составу замены продуктов питания.
"Цикличное меню не соответствует ежедневному, режим работы лагеря установлен с 8:00-17:00, что недопустимо. Спальное помещение используется совместно для мальчиков и девочек. В ежедневном меню допущено использование запрещенных продуктов", - рассказали в прокуратуре. Какими именно запрещенными продуктами кормили детей в лагерях, у прокуратуры на данный момент узнать не удалось.
Бокситогорским городским прокурором в отношении начальников летних оздоровительных лагерей возбуждены дела об административном правонарушении. Материалы направлены в территориальное отделение Роспотребнадзора по Бокситогорскому району для рассмотрения.
На территории Бокситогорского района функционирует один загородный стационарный оздоровительный лагерь и 21 лагерь с дневным пребыванием детей на базе образовательных учреждений, рассчитанные на 883 человека.
Источник: AllNW
- 643 просмотра
Информация, представленная на различных сайтах в сети Интернет, об использовании запрещенных продуктов при организации питания детей в период летней оздоровительной кампании, является неверной! В ряде летних оздоровительных лагерей допускалась замена крупяных блюд и картофельного пюре жареным картофелем. В информации под запрещенными продуктами подразумеваются жареная рыба и жареный картофель. В соответствии с СаНПиН данные продукты в списке запрещенных не значатся. Кроме того, при обработке рыбы данный продукт проходит технологическую обработку в виде жарения и тушения. Дети с удовольствием едят жареный картофель и жареную рыбу, которые находятся постоянно в меню каждой семьи.
Комитет образования администрации Бокситогорского муниципального района Ленинградской области
В пюре требуется добавлять молоко и сливочное масло, а жаренный картофель можно 15 раз на одном масле обжарить, причем масло будет не самого высокого качества. Дело ведь не только в продуктах, но и в том как приготовлено. И вот ведь в чем вопрос: если крупу заменяли жаренным картофелем, то где закупали этот картофель, который наверняка прошлогодного урожая. Может у себя и покупали, чтоб "добро" не пропало.
В целях защиты прав детей на достойный отдых, в связи с возможным отчуждением детского оздоровительного лагеря «Металлург», находящегося в собственности ОАО «Бокситогорский глинозем», прокуратура области направила информацию губернатору региона по вопросу приобретения лагеря в собственность области.
Отправить комментарий